SCIROPPO di NESPOLO e ZENZERO Insieme: rafforzano le difese immunitarie, riattivano il metabolismo.

 

                                                                 Cascata in Bosnia

                                           

 Foglie di Nespolo e Rizoma di Zenzero. Le loro Proprietà, i Sali minerali e le   Vitamine, i Pigmenti colorati, il Calore per la cottura lenta e prolungata. 

 Il miglior Antivirus è un buon Sistema Immunitario e un Metabolismo Attivo.
 


NESPOLO del Giappone (Eriobotrya japonica)

Un tempo, quando i contadini guardavano il sole, le ombre, gli uccelli per prevedere il tempo e il raccolto, e tutti si curavano con le erbe, era più comune incontrarlo ma lo si trova ancora in molti giardini e nelle campagne specie nel centro Italia e nelle Isole dove il clima è più mite.

Sempreverde, fiorisce in autunno, le foglie lanceolate di un verde intenso
sono di grandi dimensioni. 

                             
Le Nespole giallo dorato, si raccolgono in primavera, 
i frutti del Nespolo Europeo in autunno.



Le foglie del Nespolo giapponese, ricche di vitamine e minerali
hanno proprietà anti-infiammatorie e antivirali.

Anche preparato da solo, come Bevanda Disintossicante, aiuta il fegato a neutralizzare le tossine, scalda gli organi aumentando il metabolismo.
                   
                                 nota: già citata nel Post: <Erbe Depurative>



Lo ZENZERO (Zingiber officinale) è noto come Rimedio Naturale.

Antinfiammatorio e antiossidante, antivirale e antimicrobico,
rinforza il sistema immunitario.
Ricco in minerali, vitamine del gruppo B e vitamina E, ha grandi proprietà curative.


                                         
   

Viene utilizzato in varie forme:

Il RIZOMA FRESCO riscaldante e digestivo  

nelle TISANE : zenzero e limone, zenzero e zafferano 
e nei CIBI, se è troppo pungente - specie per i bambini- prima si tosta.
Nella cucina giapponese si mangia uno squisito sottaceto agrodolce

ESSICATO, in Polvere per Riscaldare nei bagni, pediluvi, maniluvi

L’OLIO ESSENZIALE nei Massaggi.  

E ora la  PREPARAZIONE

Decotto di Nespolo:5/6 belle e succose foglie verdi spezzettate, in 1e ½ di acqua fredda che va portata lentamente all'ebollizione. Sempre con il coperchio, va mantenuta a bollore moderato, a fuoco minimo, per un paio di ore in modo che il liquido si riduca a 1 litro. Spegnere, attendere 5 -10 minuti e filtrare.

Questo Decotto sarà la base per lo Sciroppo di Nespolo e Zenzero

nota: lo <Sciroppo allo zenzero per prevenire e curare le infezioni virali>,
già postato, qui ha alcune sperimentate variazioni  

Per un litro di Decotto di Nespolo 

 aggiungere 5 cucchiai colmi di zucchero nero integrale Moscobado
100 grammi di radice fresca di zenzero, tagliata sottilissima
1cucchiaio di liquirizia purissima -a cubetti, non la  radice
7-8 chiodi di garofano
3 di anice stellato
un stecca di cannella  
succo di 1 limone

 Ancora con il coperchio e a fuoco minimo mantenere a "pipettare",
per un’oretta in modo che le spezie si compenetrino al decotto.
Spegnere, attendere che il tutto si intiepidisca.
Filtrare, spremere un bel limone succoso e unire al tutto.

                      
         
            lo SCIROPPO PRONTO

Va tenuto in frigo. 

Se ne prende un cucchiaino al giorno.
Dopo qualche giorno il piccantino dello zenzero si attenua.

Ricaricante e lievemente eccitante non va preso alla sera,

meglio al mattino o dopo il pranzo.

Periodicamente, dopo un un mese, è preferibile interrompere per alcuni giorni, 
in questo modo il corpo non si abitua e risponde meglio. 
                                                                          
RISCONTRI: Uno dei primi, un entusiastico …
in un momento come questo : “Proprio quello che ci vuole!”