Erbe nell'orto: selvagge, curative, commestibili
Ortica Le Erbacce, Selvagge: Ortica, Tarassaco, Gramigna, Artemisia, Piantaggine, si infiltrano negli orti, sotto la rete di recinzione o addossate ai muretti Questa primavera anche se non possiamo andar per campi, sul greto del torrente ma fortunatamente, con l’energia e la loro forza dell’essere “selvatiche” le possiamo trovare, ma anche piantare e aggiungere alle erbe coltivate L’ORTICA ( Urtica dioica ) Meravigliosa e nota da secoli! l’Ortica è ricca di vitamina A e C, calcio magnesio potassio ferro zolfo iodio silicio enzimi … si utilizza fresca o seccata - rapidamente all’ombra . I primavera e quando ricompare in Autunno. Se c’è, nell’ orto verranno bene gli zucchini, che richiedono azoto; pomodori, peperoni perché è ricca di ferro, e tiene lontani i parassiti Va raccolta e la...