Ritornare alla Natura

  Dalla fermentazione delle Erbe Selvatiche con lo zucchero, si ottiene una soluzione ricca di Enzimi . Entrando in risonanza con i batteri “buoni” del nostro intestino, che aiutano a regolare il metabolismo, Rivitalizza il nostro Sistema Immunitario . La Raccolta: Raccogliere almeno un chilo e mezzo di diverse erbe selvatiche di stagione, più varietà possibili : piantaggine, ortica, malva, artemisia, coda cavallina ( equisetum arvense ), tarassaco, farfaro, trifoglio, foglie di primula, fragola, lampone, silene, rosoline, poca cicoria, qualche germoglio di noce, castagno, melo, qualche giovane foglia di nespolo e - solo qualche foglia o rametto perché troppo profumate – di menta, finocchio, salvia e rosmarino. Tutte le erbe vanno bene, anche una foglia di carciofo del vostro orto. Evitando bardana, aglio, erba cipollina, e l’edera (tossica). Ricordiamoci sempre di raccogliere solo ciò che è necessario , facendo attenzione a non rovinare la pianta madre. spolv...